Concept

Na meer dan 40 jaar ervaring in verse vis, schaal en schelpdierenhandel brengen wij een zee van ervaring mee naar uw evenement.

We serveren ter plaatse vers hand-opengemaakte oesters, zeevruchten en/of handgesneden gerookte zalm.

Uw gasten kunnen de oesters zelf nemen van onze oesterkar, of we presenteren ze op een bordje met citroen en vers gemalen peper. De oesterkar is niet alleen een ideale aanvulling voor uw evenement maar is tevens ook een leuke manier om kraakverse oesters op geschaafd ijs aan uw gasten aan te bieden.

Ook hebben we nog andere mogelijkheden om uw oesters te presenteren, zoals verlichte ijscubussen, grote oesterschelpen ect.

Volgens uw budget zullen wij u een oester voorstellen die perfect bij uw evenement aansluit en dit volgens het seizoen. Voor de rest zal de prijs bepaald worden door het aantal benodigde oesters en duurtijd.